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高知県大豊町の介護施設の情報が登録されていません。
美味しい棚田米！
昨日に続き高知県大豊町です！ 温暖化の影響で美味しいお米の産地が変わっているそうです！ 高知県では朝夕の気温差がある山間地域の米が美味しいと言われています！ 棚田で育てた稲を掛け干しで自然乾燥させたお米が美味しくない訳がありません！ 棚田は美しい風景だけでなく美味しいお米の産地でもあります！
棚田の秋！
棚田の秋！ 2008/10/13(月) 午前 7:01 高知県大豊町は山の中にあります！ ７月中旬に海岸沿いの田んぼから始まった稲刈り前線はゆっくりと山を登ってきました！ 先人が山を切り開いて造った棚田も遅い秋を迎えていました！
木づかい・・・はじめよう！ エコライフ
昨日はサンメツセで行われました恒例のイベント第21回ウツデイフェスイバルを見に行きました・・・ 屋外の駐車場と館内での二会場でした・・・ お天気おいいです・・・でもさすが秋のひんやりした空気で半そでは寒い・・・ 若い親子ずれが多い・・・木製品の展示が主です・・・ うどん・カレーあり・・・ もち突き体験など・・・ ヒノキのまな板一枚購入しました・・・ いつも香川は高知県の嶺北地域のお世話になつています・・・・ 高知県大豊町からも出品ありました・・・あの早明浦ダムのある地域です・・
棚田の秋！
高知県大豊町は山の中にあります！ ７月中旬に海岸沿いの田んぼから始まった稲刈り前線はゆっくりと山を登ってきました！ 先人が山を切り開いて造った棚田も遅い秋を迎えていました！
[雑記]誰が何のために「限界集落」を守らなければならないのか？
コンパクトシティは単純に「街を小さくする」だけではありません。集約して効率を上げ、同時に地域内で可能な限り経済を回す仕組みでもあります。コンパクトシティは限界集落を見捨てないのです。 コンパクトシティは限界集落を見捨てない - シートン俗物記 よそさんのはてブを閲覧していて見つけたid:Dr-Setonさんの記事。「(木材を)地域内部で手に入れ、地域経済が回るようにする」ことで、コンパクトシティ化→限界集落の救済……へと繋げていくというアイデアである。「「コンパクトシティ」と「限界集落」 - 一本足の蛸」で「『コンパクトシティ』と『限界集落』を同じ問題圏に属するものだと単純に考える人々の誤謬を誹るばかりで」とアイロニカルにコメントされているように両者を関連づける意味がやや不明確なところもあるが、この方の過去の日記もあわせて読むことで「コンパクトシティ」に対する熱い想いは理解できた。 ただ、農山村で社会的共同生活の維持が困難な集落、すなわち「限界集落」が出現したのは最近になってからではない。すでに60年代に日本の山間部あちこちで「限界」となった集落はいくつも見捨てられ
今、地方で何が起こっているのか
９月23日（火） 「今、地方で何が起こっているのか」（朝日新聞大阪本社編集局「地方は」取材班/公人の友社）を読了。 タイトルどおり、崩壊に面した地方の実情を記者が自らの足で歩き回り、書き上げた力作です。 〓 限界集落から 〜高知県大豊町〜 〓 国民皆保険の足下で 〜大阪府門真市〜 〓 自治体破綻の現場から 〜北海道夕張市〜 〓 葉っぱが町を生き返らせた 〜徳島県上勝町〜 〓 議会は変われるか どの章を見ても、崩壊の現場にピントを合わせ、実情を深く掘り下げた記事になっています。 地方分権一括法の施行や三位一体改革、構造改革は成果を上げた反面、 地方を疲弊させてしまったという負の成果を残したのも事実でしょう。 そこでは、毎日の生活で精一杯で、明日への希望も持てない人々も生み出してしまった。 年金・医療・介護などの社会保障の充実は、安心して暮らせる社会づくりのために 必要な基礎的社会インフラであり、その構築のために今の時代に適した制度構築は急務である。
碁石茶 〜幻の銘茶〜
最近流行りのもやもや病やうつ病について調べていたところ、改善策としてたどり着いたものの一つが この碁石茶です。発酵茶飲料の抗ストレス効果検証試験結果のデーターを頂きました。 詳しいくは http://c.watanabe.modelbk.com/blog/149 大きな要因の一つとしてはやはりストレス。それを軽減できる以外にも色々な効果がありました。 【碁石茶とは】 高知県大豊町に伝わる碁石茶は，中国のプアール茶と同じように発酵させて，団茶のように 固めたお茶です。 日本にはこうした伝統的な発酵茶は阿波番茶・石鎚黒茶・富山ばたばた茶などがあります。 ウーロン茶はお茶の葉を自然に発酵させるのですが，碁石茶は生葉を蒸して桶に詰めて押し固め、 乾燥後3〓角位に切り、塩水で点じます。漬物のようにして強制的に発酵させたもので、弘法大師の 伝授といわれています。茶粥としても食べられていたそうですよ。 碁石茶1杯に含まれる乳酸菌の量は、ヨーグルト250グラム分に含まれる量に匹敵し、毎日飲めば 便秘改善、代謝促進
政調費返還求め元職含む府議１４人提訴・・...
政調費返還求め元職含む府議１４人提訴・・... 2008/9/2(火) 午後 4:36 「政調費返還求め元職含む府議１４人提訴」・・・どんどんやって欲しい。 開き直った議員を懲らしめるためにもとことん追求して欲しい。 そもそも、不鮮明な調査費なるモノが世の中多すぎる。 これこそ不正の温床だと ...すべて表示 ・不正合格教諭の採用取り消し・・・ ・政府与党は恥を知れ！ ・深浦加奈子さん、がんで死去・・・ ・医師は１１％の特別改善・・・ ・採血器具の使い回しをしていた医療機関名を... ・＜国民年金保険料＞納付率・・・ ・自民党もいろいろ（小泉氏風に・・・） ・今日は、８月１日「バイキングの日」だそう... ・伊丹空港の廃止？ ・自転車でもＬＲ・・・？ ・バトン初挑戦、そして最期にしてね！ ・夜間のお年寄り１１９番・・・ お気に入りブログ おとぼけ女医と呼ばないで 本当に大丈夫？ 来月から渋谷区ではゴミの分別が変わるのです。 ペットボトルは再利用し プラスチックや革製品など燃えないゴミとして分けていたものを ...
夏の雲！！
高知県大豊町の「ゆとりストパーク」からの景色です！ 風車はゆっくりと回り、遠くの山の上には夏の雲が広がっていました！
梶ケ森
（↑スタッフみんなで梶ケ森登頂を喜びあう!!スタッフ最年長のコニヤンは、右の端。） ２学期の１０月に登山にチャレンジする行事 「トライ&トライ」の 下見に、今朝早朝からスタッフとともにでかけた。 高知県大豊町豊永駅付近から歩きはじめた。 午前３時間。 途中「龍王の滝」というところで昼食。 午後２時間。 その後ゴロゴロ八丁という難所を通り一気に 頂上へ。 約5時間。 標高は1400メートル。 眺めは抜群である。 暑いなかだが、チャレンジチャレンジ!!! 夏の雲が間近に見えた。 頂上は涼しかった。 絶景であった。 ああ有情。
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